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Filetes de cadera de ternera
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Filetes de Ternera

(5 valoraciones de clientes)

Desde 6,45€

                                         

Filetes de Ternera procedentes de piezas de 1ªA; Babilla, Cadera, Tapa y Contra.

Todas procedentes del cuarto trasero de la Ternera, la mejor carne para filetear.

Tiernos y Jugosos.

Precio  12,90 €/Kg

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SKU: 1.1.1.2.7 Categoría:
Descripción

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Especial Plancha

FILETES DE TERNERA

Filetes con muy poca grasa, muy recomendable para no salirse en exceso de dietas bajas en grasas. Muy tiernos, ideales para plancha.

Aporte proteínico muy alto, recomendado para jóvenes en fase de crecimiento y deportistas.

Siempre procedentes de piezas de primera A, de los cuartos traseros de la Ternera.

¿COMO LO PREPARO?

EL ARTE DE FREIR UN BUEN FILETE

Valores Nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G (Carne magra)
– Valor energético131 K.CAL / 548 KJ
– Proteína:20.7
– Grasa:5.4
– De las cuales saturadas2. 19
– Hidratos de carbono0.0
– De los cuales azúcares0.0
– Sal:0,2

 Recuerda atemperar el producto sacándolo de su envase al menos 15 min antes del cocinado.                                                                                                   

Recuerda, toda nuestra Ternera es de Guadarrama. Carne de Ternera Certificada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne Sierra de Guadarrama. Garantía de Calidad desde el Origen.

La mejor Ternera de Madrid y una de las mejores Terneras de España a un precio sin competencia. Pruébala, sin duda comprar Filetes de Ternera de Guadarrama Online …MARCA LA DIFERENCIA.

Valoraciones (5)

5 valoraciones en Filetes de Ternera

  1. Nuria –

    Hacia tiempo que no comía una carne así.
    Jugosa, tierna y con sabor suave pero intenso. Muy buena

  2. Angela –

    Carnes sabrosas y tiernas, en especial la ternera. Habéis cambiado mi forma de comprar carnes.

  3. toribiojaime (propietario verificado) –

    Los filetes de ternera son espectaculares, muy tiernos y jugosos, ya sea para hacerlos a la plancha o para empanarlos.

  4. natacharuiz (propietario verificado) –

    Buena calidad pero fecha de caducidad muy justa

    • Iumm –

      Natacha como le hemos comentado la etiqueta es compartida con productos que se despachan en tienda física y no van envasados al vacío por lo que la fecha de caducidad va referida a este caso más limitativo. El producto envasado al vacío alarga su durabilidad, toda esta información puede consultarla en nuestro blog https://www.iumm.es/por-que-envasar-al-vacio/

  5. jcsanzm (propietario verificado) –

    Tiernos y sabrosos, muy buena carne

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Todos los cortes se realizan "EX PROFESO" para cada pedido en base a sus preferencias, estos cortes se realizan a mano, luego pueden existir pequeñas diferencias entre el peso real que reciba en casa y el reflejado en el pedido. Lo mismo ocurre con las piezas enteras, pertenecen a individuos similares pero no iguales, luego el peso puede fluctuar.
Esta forma de trabajo, la que garantiza un producto fresco y recién elaborado a mano nos obliga a trabajar con un cierto margen de error que encuadramos de manera normal en un 5% aproximadamente.

Si después de recibir su pedido encontrase discrepancias mayores a la discrepancia tomada como normales del 5% en el total de su compra póngase en contacto con nosotros y le abonaremos el total de la diferencia. No aplicable a unidades que se venden por pieza y no por Kg

En iumm apostamos por la CALIDAD y la TRANSPARENCIA.
Esperamos convertirnos en su carnicería online de CONFIANZA.
Tenemos a su disposición varios canales de atención al cliente para resolver cualquier duda que se le presente.
Comprar producto fresco online, no significa no saber a quien se compra, queremos que el contacto sea más cercano que en un punto de venta convencional si cabe. No dude, contáctenos.