Filetes de Ternera para Cachopo

5,49 IVA inc.

                                           

Filetes de Ternera procedentes del centro de la Tapa abiertos en mariposa.

Tiernos, jugosos y grandes, preparados para elaboración de cachopos.

Una vez elaborados, si no tienes una sartén grande puedes partirlos al medio a la hora de freírlos .

Precio 13,90 €/Kg

Cada filete pesa aproximadamente 330-370 gr

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SKU: 1.1.1.2.6.2 Categoría:
Descripción

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ESPECIALES PARA HACER CACHOPOS

FILETES PARA CACHOPO DE TERNERA

Filetes de Ternera de Guadarrama cortados a mariposa de formato grande, para poder rellenar al gusto, provienen de la zona central de la tapa del animal, zona noble de   los cuartos traseros, categoría 1ª.

Recomendamos los Cachopos de filetes de ternera de Guadarrama rellenos de Cecina y queso de Cabra o los rellenos de Paleta ibérica y queso semicurado. Lo simple si bueno…dos veces bueno

¿COMO LO PREPARO?

Valores Nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G (Carne magra)
– Valor energético131 K.CAL / 548 KJ
– Proteína:20.7
– Grasa:5.4
– De las cuales saturadas2. 19
– Hidratos de carbono0.0
– De los cuales azúcares0.0
– Sal:0,2

Recuerda sacar el producto de la nevera y de su envase al menos 15 minutos antes de su cocinado con el fin de que se atempere.

Y no olvides que ya hay productos sin gluten para poder elaborar tus cachopos con el sabor de Asturias, no te quedes sin probarlos. 

Recuerda, toda nuestra Ternera es de Guadarrama. Carne de Ternera Certificada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne Sierra de Guadarrama. Garantía de Calidad desde el Origen.

La mejor Ternera de Madrid y una de las mejores Terneras de España a un precio sin competencia. Pruébala, sin duda comprar Filetes para Cachopos de Ternera de Guadarrama Online …MARCA LA DIFERENCIA.

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Todos los cortes se realizan "EX PROFESO" para cada pedido en base a sus preferencias, estos cortes se realizan a mano, luego pueden existir pequeñas diferencias entre el peso real que reciba en casa y el reflejado en el pedido. Lo mismo ocurre con las piezas enteras, pertenecen a individuos similares pero no iguales, luego el peso puede fluctuar.
Esta forma de trabajo, la que garantiza un producto fresco y recién elaborado a mano nos obliga a trabajar con un cierto margen de error que encuadramos de manera normal en un 5% aproximadamente.

Si después de recibir su pedido encontrase discrepancias mayores a la discrepancia tomada como normales del 5% póngase en contacto con nosotros y le abonaremos el total de la diferencia.

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