Queso Idiazabal

5,28 IVA inc.

Cuña de queso Idiazabal. Con peso aproximado 275 gr.

Precio 19,20 €/Kg

Intenso y con sabor.

SKU: 3.1.1.1.1.3 Categoría:
Descripción

Descripción

QUESO IDIAZABAL

El queso Vasco por excelencia. Su corteza dura y lisa, su color oscilante entre el marfil y el amarillo pajizo y su olor y sabor siempre muy intenso, ligeramente ahumado.

Excelente queso para acompañar tanto con lo dulce (membrillo, miel, dulce de manzana …) como con lo salado (Anchoas, Jamón, Pimientos de piquillo …)

Elaborado con leche de oveja CRUDA, sal, cuajo y fermentos LACTEOS, conservador, lisozima (derivado del HUEVO).

Retirar la corteza, NO COMESTIBLE.

Valores Nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G
– Valor energético436 K.CAL / 1806 KJ
– Proteína:22.6
– Grasa:38.3
– De las cuales saturadas27.2
– Hidratos de carbono0.3
– De los cuales azúcares0
– Sal:1.5
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