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Paleta Ibérica de Cebo de Campo loncheada

4,70 IVA inc.

Paleta Ibérica 75% de Cebo de Campo.

Sobre de 100 gr envasado al vacío.

Precio 47,00 €/Kg .

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SKU: 2.2.4.2-0.1 Categoría:
Descripción

Descripción

PALETA 75% IBERICA DE CEBO DE CAMPO LONCHEADA

Paleta Ibérica de Cebo 75%. Certificado por Calicer.

Los sabores son más intensos que en el jamón, pero debido a su menor tamaño y tiempo de curación nos transmite menor variedad de matices y aromas al paladar.

El loncheado se realiza con maquina y proviene de un centro de paleta deshuesado, luego normalmente no se consiguen lonchas homogéneas.

Valores Nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G
– Valor energético294 K.CAL /  1227 KJ
– Proteína:28.8
– Grasa:22.1
– De las cuales saturadas8.9
– Hidratos de carbono0.9
– De los cuales azúcares0.4
– Sal:3.22

Atemperar y sacar del envase al menos 15 minutos antes de su consumo.

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