Salchichón Ibérico de Bellota loncheado

3,10 IVA inc.

Salchichón Ibérico de Bellota loncheado.

Envasado al vacío. 100 gr

Precio  31,00 €/Kg

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Descripción

Descripción

SALCHICHON IBERICO DE BELLOTA LONCHEADO

Salchichón Ibérico de Bellota de Campaña loncheado y envasado al vacío 100 gr.

Elaborado según métodos artesanos. Este Salchichón  proviene de un cerdo ibérico alimentado con bellota durante la montanera.

La montanera es la última fase de la cría del cerdo ibérico donde pasta libremente en la dehesa, donde se produce su engorde al alimentarse de las bellotas de encinas, alcornoques y otros árboles de la familia quercus.

Ingredientes:

Magro de cerdo Ibérico de Bellota, ajo, LACTOSA, dextrosa, especias, dextrina, azular, estabilizantes (E-450i, E-451i), antioxidante, conservadores y colorante.

Valores Nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G
– Valor energético429 K.CAL /  1776 KJ
– Proteína:23.1
– Grasa:36.7
– De las cuales saturadas13.1
– Hidratos de carbono1.5
– De los cuales azúcares1.2
– Sal:4.39
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