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Tomahawk de Ternera

24,70 IVA inc.

                                 

Tomahawk de Ternera.

Precio por pieza.

La Pieza pesa aproximadamente  1.2 Kg

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SKU: 1.1.1.1.3.2-2 Categoría: Etiquetas: , , , ,
Descripción

Descripción

TOMAHAWK DE TERNERA

El Tomahawk es un corte de vacuno que hemos importado de América (Tomahawk es el nombre de un hacha india, por similitud a su forma, adquiere ese nombre el corte)

No es más que una Chuleta de Lomo Alto a la que se le respeta el total de la costilla limpia de la Ternera. Es una pieza muy lucida en cualquier barbacoa.

Con poca grasa infiltrada, muy recomendable para no salirse en exceso de dietas bajas en grasas.

Aporte proteínico muy alto, recomendado para jóvenes en fase de crecimiento y deportistas.

Grasa concentrada, por lo tanto fácil de retirar si no se quiere.

Ideal para trocear y compartir.

¿COMO LO PREPARO?

Valores nutricionales

ParámetroValor medio EN 100 G 
– Valor energético140 K.CAL / 585 KJ
– Proteína:20.0
– Grasa:6.61
– De las cuales saturadas2.6
– Hidratos de carbono0.0
– De los cuales azúcares0.0
– Sal:0,2

 Recuerda atemperar el producto sacándolo de su envase al menos 30 min antes del cocinado.                                                                                                           

Recuerda, toda nuestra Ternera es de Guadarrama. Carne de Ternera Certificada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne Sierra de Guadarrama. Garantía de Calidad desde el Origen.

La mejor Ternera de Madrid y una de las mejores Terneras de España a un precio sin competencia. Pruébala, sin duda comprar Chuletón de Ternera de Guadarrama Online …MARCA LA DIFERENCIA.

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Todos los cortes se realizan "EX PROFESO" para cada pedido en base a sus preferencias, estos cortes se realizan a mano, luego pueden existir pequeñas diferencias entre el peso real que reciba en casa y el reflejado en el pedido. Lo mismo ocurre con las piezas enteras, pertenecen a individuos similares pero no iguales, luego el peso puede fluctuar.
Esta forma de trabajo, la que garantiza un producto fresco y recién elaborado a mano nos obliga a trabajar con un cierto margen de error que encuadramos de manera normal en un 5% aproximadamente.

Si después de recibir su pedido encontrase discrepancias mayores a la discrepancia tomada como normales del 5% en el total de su compra póngase en contacto con nosotros y le abonaremos el total de la diferencia. No aplicable a unidades que se venden por pieza y no por Kg

En iumm apostamos por la CALIDAD y la TRANSPARENCIA.
Esperamos convertirnos en su carnicería online de CONFIANZA.
Tenemos a su disposición varios canales de atención al cliente para resolver cualquier duda que se le presente.
Comprar producto fresco online, no significa no saber a quien se compra, queremos que el contacto sea más cercano que en un punto de venta convencional si cabe. No dude, contáctenos.